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嗨！大家好，今天又是久違的電鍋料理，最近天氣逐漸轉涼，所以這次我們要和大家分享懶人料理～～～麻油猴頭菇雞湯～～～

那我們廢話不多說，馬上開始！

 

材料

麻油猴頭菇   1盒

雞肉         1盒

米血糕       適量

鴻禧菇       適量

香菇         適量

 

首先，先將雞肉清洗乾淨，放入鍋中，倒入麻油猴頭菇。

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再將米血糕、鴻禧菇、香菇，放入鍋中，用滾水淹過食材。

然後在電鍋外鍋倒入2杯水。

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完成了！

 

我覺得這次全聯的麻油猴頭菇還蠻好吃的，湯頭很濃郁，裡面有猴頭菇和杏鮑菇，我覺得自己再加一點雞肉和其他配料，煮成麻油猴頭菇雞湯也還不錯，也可以加點蔬菜及肉片煮成麻油口味的火鍋也很讚！

 

我的評分：

4.7顆星

 

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